Hay mucha variedad de juegos de apuestas hoy en día?

Veo anuncios por todas partes sobre nuevos juegos en línea y me pregunto si realmente hay tanta variedad como parece. Recuerdo que antes las opciones eran más limitadas, pero ahora parece que hay de todo. Quería saber si esta percepción es correcta o si en el fondo la mayoría ofrece el mismo tipo de entretenimiento con un envoltorio distinto. También me intriga si hay géneros completamente nuevos que hayan surgido.